塔州居民，让我们吃更多的蔬菜吧~

塔斯马尼亚生产世界级的农作物，但是86%的塔斯马尼亚人不按照推荐吃每日的蔬果。
Eat Well塔斯马尼亚说，如果市民多吃本地蔬菜的话，塔斯马尼亚的经济和农民将会获得每年提高20000吨产量的收益。
市民多需要做的就是每日增加额外的1.5份的蔬果摄入，健康专家说。
Eat Well塔斯马尼亚总裁Nenita Orsino说八月是蔬果月，目的是通过每天多供应一点蔬果来鼓励人们每天多吃一点蔬菜和水果。
“仅仅是这个1.5个额外的蔬菜供应将会提高20000吨的蔬菜销售。想象一下市民们可以为塔斯马尼亚的经济做多大的贡献。”。Nenita Orsino说。
“每天天多吃一个胡萝卜就是每天加餐所需要做的。”
“蔬菜和水果，特别是在塔斯马尼亚，因为你知道它们有非常高的品质，因此对于提供我们身体所需的能量与营养是很重要的也是最基本的。”
“蔬果越新鲜，它们的营养价值就越大。”
Eat Well塔斯马尼亚是一个全塔州的项目，为愉快健康的饮食提供了支持。
塔斯马尼亚成年人按照推荐来摄入蔬果的分量在过去十年中已经下降到只有54%。
“有证据表明，吃蔬菜和水果可以预防冠状动脉心脏疾病，中风和体重增加。”
Karen Goodwin-Roberts以及其丈夫Michael Roberts是在North Hobart的Elizabeth St Food and Wine的业主，他们说对于季节性生产的塔斯马尼亚来说，吃当季的水果和蔬菜会更便宜。
该店展示了整个塔州的蔬菜，谷物，水果，肉类，奶酪，苹果酒以及啤酒。
塔斯马尼亚大学社会科学的学生 Stephanie Fletcher正在为Eat Well塔斯马尼亚工作，他说，能够让市民获得如何吃得更好更健康的讯息，是非常重要的。

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