*本文经作者同意授权由塔斯马尼亚旅游局官微转载*
搭乘国泰航空班机从香港出发,
抵达墨尔本后转机,
不远万里,
我终于站在这“世界的尽头”
是的,塔斯马尼亚州被称之为“世界尽头”。
作为澳大利亚唯一的岛州,
与澳大利亚主大陆相隔 约240公里,
中间隔着巴斯海峡(Bass Strait)。
Freycinet National Park · Wineglass Bay
作为塔州最iconic的地标之一,
大名鼎鼎的菲瑟涅(Freycinet)、酒杯湾(Wineglass Bay)景致让人陶醉不已。
酒杯湾的美是不受时间和季节限制的,一年四季春夏秋冬,甚至一日之内都展现着不同的美。烈日下的碧海蓝天;夕阳下海上余晖。每一瞬,千变万化,感慨万千。
闲庭信步,畅快呼吸。
酒杯湾瞭望台(Wineglass Bay Lookout)、拖维尔海角灯塔(Cape Tourville)、蜜月湾(Honeymoon Bay)。
总有一款日落,你会心仪。
Recommended Hotel ▲ Freycinet Lodge
菲瑟涅旅舍(Freycinet Lodge),位于菲瑟涅国家公园(Freycinet National Park)内,对,没错,你可以理解成它就是国家公园的一部分。
在房间的露台上,
就能俯瞰到美丽的理查德森海滩 (Richardson's Beach)。
uu非常钟爱菲瑟涅旅舍的海湾餐厅,因为在这里,我们能面朝无敌海景,品尝着来自塔斯马尼亚当季特产及新鲜海鲜,享受着澳大利亚最美的秋日。
Tel: 03 6256 7222
Email: reservations@freycinetlodge.com.au
Address: Freycinet National Park, Coles Bay, Tasmania 7215
Restaurant ▲ Freycinet Marine Farm
Tel: 03 6257 0140
Email: oysters@freycinetmarinefarm.com
Address: 1784 Coles Bay Road, Coles Bay, Tasmania 7215
在塔州的每一天,都是从未有过的逍遥自在。
这不,刚早餐完毕,就来菲瑟涅海洋农场准备吃蚝啦。坐拥菲瑟涅国家公园内哈泽德(Hazards)山脉的秀丽山景,这里盛产太平洋生蚝以及本地 Angasi 蚝。充满了海水的咸味太平洋生蚝颗粒饱满,口感光滑细腻。而本地 Angasi 蚝则更为大颗,形状扁平,口感接近法国贝隆生蚝(Belon)。认真学习了开蚝,嗯,自己动手丰衣足食,大大的满足!
Australia · Tasmania · Hobart
塔州有近一半的人是居住在霍巴特的。
而有着异于澳大利亚本岛的风景,
两百多年历史的霍巴特,
伴着梧桐落叶,
在澳大利亚金色的秋日里,格外与众不同。
Museum ▲ Museum of Old & New Art
作为南半球最大的私人收藏博物馆,
MONA其建筑物本身就是一件艺术品。
交通Tips: 在霍巴特市区的富兰克林码头(Franklin Wharf) 登船,乘坐Posh Pit渡轮即可前往MONA博物馆(Museum of Old and New Art)。
大胆前卫,可能是你对MONA的第一印象。深入了解后,你可能会像我一样沉浸其中无法自拔。除了浓郁的艺术气息与令人着迷的展品和设计外,MONA本身就是一个充满魅力的梦幻世界,难怪会被称为成人的迪士尼乐园呢!
毫不夸张地说:这里,有你所想要的一切!
Tel: 0412 968 143
Email: ravi.vithal@moorilla.com.au
Address: 655 Main Road, Berridale, Tasmania 7011
Wine Cellar ▲ Bangor Vineyard Shed
Tel: (03) 62535 558
Email: info@bangorshed.com.au
Address: 20 Blackman Bay Road, Dunalley, Tasmania
成群的羊儿悠闲地踱步,无际的草原绵延不绝。得益于塔斯马尼亚凉爽的气候,Bangor酒庄的葡萄果味浓郁,极具特色。在美景的环抱之中享受顶级生蚝和葡萄酒,感受热情淳朴的当地文化,嗯,澳大利亚最好的秋末了。
Restaurant ▲ The Glass House
The Glass House绝对是city里名副其实的潮人聚集地,cocktail出乎意料非常嗲,刺身新鲜可口,菜品独具风味。在漆黑的夜幕中,玻璃屋这座璀璨的存在,熠熠生辉。
Tel: 0403 848 350
Email: elise@theglass.house
Address: Main Deck Brooke Street Pier, Hobart, Tasmania 7000
Restaurant ▲ The Lounge by Frogmore Creek
又是一家令我流连忘返的餐厅——当地超有人气的酒庄Frogmore Creek,食物满足味蕾。对了,这里的酒廊有一个封闭式的滨水观景台,是网红打卡的必选地标。
Frogmore Creek在霍巴特及周边有两家分店,
这次我们只去了city港口店,
另一家在Coal River Valley,
好期待下次可以再去呢。
Tel: (03) 6274 5888
Email: city@frogmorecreek.com.au
Address: 18 Hunter Street, Hobart, Tasmania
在霍巴特,
有一栋我喜欢的建筑——Maylands,
它绝不仅仅只是一家精致优雅的酒店。
在这座塔斯马尼亚最具历史意义的建筑物内,你可以尽情享受温馨与美好,抚摸那依稀可见的岁月痕迹。
Maylands Lodge酒店位于霍巴特的New Town地区,距离市中心和历史悠久的霍巴特海滨仅有8分钟车程。
商人“囚犯之子”,传奇建筑师,标志性百货商店和萨尔沃都让这座酒店充满了神秘的色彩。
毫不夸张地说,它是霍巴特最精彩的历史遗产之一。
Maylands的美,却并不仅仅止步于
现代与复古结合的奢华套房,
美味可口的食物更是点睛之笔。
Tel: 03 6169 2777
Email: gm@maylandslodge.com.au
Address: 40 Swanston Street, New Town
Historical Site ▲ Port Arthur
在阴霾萧瑟的天气里,
探访了亚瑟港历史遗址(Port Arthur Historic Sites),
侵入骨髓的寒冷加上严重的心理暗示,
不禁让我的每一个毛孔都在瑟瑟发抖。
亚瑟港(Port Arthur)是澳大利亚最重要的文化遗产之一,在 1830~1877 年间,这里曾经关押了 12,700 名惯犯。塔斯马半岛(Tasman Peninsula)地理环境封闭,仅有一处狭窄的陆地与塔斯马尼亚本岛相连,这为关押犯人提供了天然的便利条件。
在这里不禁想起今年一月份去旧金山的时候参观过的恶魔岛,貌似有着异曲同工之妙。参观完毕后,到这里游客中心的1830餐厅就餐,仿佛重新回到人间。
Wine Cellar ▲ Devil's Corner Cellar Door
哈泽德酒庄拥有塔州最大的葡萄园,
从酒庄的魔鬼角品酒露台,
可以俯瞰壮观的哈泽德山脉&菲瑟涅半岛的美景。
Tel: 03 6257 8881
Email: CGMatthews@brownfwg.com.au
Address: Cnr Sherbourne Road and Tasman Highway Apslawn, Tas 7190
Restaurant ▲ Coal River Farm
距离霍巴特机场10分钟,距离霍巴特市区20分钟的Coal River农场在当地非常有人气。农场主人是一对高颜值的夫妇,他们育有三男两女五个小孩。农场主人悉心养植这里的每一颗农作物,以确保食材的最佳品质。Coal River农场全周无休,当季新鲜蔬菜可供采摘及品尝。这里还有闻名遐迩的蓝纹芝士奶酪巧克力,是不是超想一尝为快 ?
Tel: 0400 148 304
Email: info@coalriverfarm.com.au
Address: 634 Richmond Rd, Hobart, Tasmania 7170
Zoo ▲ Bonorong Wildlife Sanctuary
来了几次澳大利亚,动物没少见,
但这次却非常不同,
波诺朗野生动物疗养院(Bonorong Wildlife Sanctuary)非常特别,
它专门救助受伤或成为孤儿的小动物们,
待治疗痊愈后,会将他们放回自然。
在这里,我第一次见到了
醒着的考拉和塔斯马尼亚恶魔(学名袋獾-Tasmanian Devil)。
平生头一回见到
袋鼬、袋熊和针鼹也是颇让人惊喜!
Tel: 03 6268 1184
Email: info@bonorong.com.au
Address: 593 Briggs Road, Brighton, Tasmania 7030
澳大利亚真的很大,道不尽说不完的美好,等着我们逐一去探索。此次塔斯马尼亚之行,给我留下太多美好的回忆,归来一月有余,翻看照片的时候我还沉浸于当时的兴奋与快乐里。嗯,人生啊,何其短暂,愿你路过的每一道风景,都成为你生命里最闪亮的记忆。
文中图片均来源于
Annie_uu & ennie.minnie
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