哈~今天的晚饭~
正好今天有时间.就拍了个照~~
蒜香排骨+磨姑爆抄油豆腐!^_^
我不是什么大厨~所以就现丑咯~
排骨先淹半个小时(有时间最好淹更长时间咯)
料:排骨酱(中国超市就有卖)+点料酒+一些生粉+酱油
淹好后,下窝炸成金黄.或者烤(我今天就是烤的)
切蒜加葱 下锅快抄就可以上碟了!
磨姑爆抄油豆腐
冬菇泡水变软
然后切条活块
下锅跟葱蒜爆香.小调料(酱油,糖小小,盐)
然后下油豆腐,因为豆腐很干的.所以要下点水,让它小闷一下.然后吸干那汁~才有味道~
嘻~最后上碟!
然后吃光光!!
谢谢支持哦~em16
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