大肉包子，我包的~

哎呀。。。。精华了咩，鸡冻鸟~~~~~

介个，做法就是发面。。。。发面前就要先把面揉到位，光滑的时候，放在HEATER上烤。。。我是这么弄得，然后个把小时，就变成原来两倍大了，就拿出来揉，使劲揉，揉到光滑没有什么气孔就行，发面的时候活陷，白菜剁碎，猪肉我放了一盘超市买的肉馅，一盘自己剁的，用的是PORK SPARE RIBS, 因为我喜欢吃里面有脆骨的包子，就剁啊剁啊的，。。差不多碎就行，搅拌，里面记得一定要多放葱花和姜末，才会香，加盐、老抽、生抽、油，搅拌到筷子能竖起来就行了。然后就开包，蒸好出锅~

哇塞，人才啊

太专业了！

我想吃这种肉包子很久了{:soso_e124:}

{:soso_e102:}好想吃包子，楼主哪里的，好贤惠！

好想吃！ MISS包子老久了~~

要不LZ多做一点，然后开卖吧

肯定很多人买

卖相太棒了  楼主好手艺啊第一张图就让我沉迷了

卖相太棒了  楼主好手艺啊第一张图就让我沉迷了

LZ 老乡呀，什么时间去你那交流下包子经验哈