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怎么做寿司？

hfwang • 2009-7-12 22:08:48 •关于吃 • 阅读 3251 来自： 澳大利亚
我有泰国米，不知道适合不适合做寿司，还有做法容易么？
谢谢
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hfwang
0 9

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评论列表（9条）

沫沫 来自： 澳大利亚

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泰国米好像不能做吧
有卖专门做寿司的寿司米
回复 · 2009-7-12 22:13:42
hfwang 楼主 来自： 澳大利亚

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2# 沫沫


谢谢，我想把大米消耗掉，太多了。
回复 · 2009-7-12 22:21:36
boyd 来自： 澳大利亚

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有没有考虑，，wei老鼠，
回复 · 2009-7-12 22:30:56
abaobaomama 来自： LAN

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泰国米可能不够糯，好像捏不出寿司的形状来吧。
回复 · 2009-7-12 22:35:56
01101109 来自： 澳大利亚

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可以做年糕和粽子，还有米粉肉，还可以做浆糊，做很多瓶浆糊卖掉。
回复 · 2009-7-12 22:37:52
hfwang 楼主 来自： 澳大利亚

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hehe，自己吃形状是其次啦，总之谢谢以上回复。
年糕我喜欢啊，这么做？磨米？
回复 · 2009-7-12 22:46:56
猫未醒 来自： 澳大利亚

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你可以加些许白糖和白醋(千万不能多,不然变糖醋我概不负责,呵呵呵),搅拌均匀后搁那半小时就可以用了. 泰国米我不知道要加多少,反正你米多,折腾去吧~~~
回复 · 2009-7-13 09:06:43
hfwang 楼主 来自： 澳大利亚

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我今天做得太酸了，但知道怎么搞了，嘿嘿。
回复 · 2009-7-15 01:59:16
amberatau 来自： 澳大利亚

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简易方法,供参考:
寿司米和水 1:1比例蒸好. 晾一下加醋.寿司醋和米 1:5比例. 搅拌. 竹帘上铺紫菜皮,把米铺均匀,备料放中间部位,想吃什么准备什么,卷起来,就好啦.超级好做!
回复 · 2009-7-20 00:21:30
hfwang

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