有没有谁会做炒米粉？

回复 10# 天啦地啦


    如果有你会做吗？

回复 9# 小暖


    那你介不介意直接做好 给我？

回复 7# ken48976


    已经被我听到了 哈哈哈

mm是江西的么？

学校根本就不让动厨房的东西   怕我们把BoardingHouse 烧了
还有 我不是那个学校的
小暖 发表于 2010-5-15 21:24

    Chris College是大学的学生宿舍

回复  ken48976


    求炒米粉做法
天啦地啦 发表于 2010-5-15 22:17

    給你美華樓的做法吧。

材料：米粉，豆芽，蘿卜絲，肉絲，雞蛋一個
調料：油，鹽，糖，咖喱粉，雞精 (喜歡吃辣的就加切碎的干辣椒，建議用新鮮的辣椒，切碎)
步驟：

1，熱油，等到油冒煙了，放入切碎的干辣椒（如果用新鮮的辣椒就后面才放），然后放入雞蛋爆香；
2，放入米粉（炒前可以用微波爐加熱），豆芽，蘿卜絲，肉絲；
3，加入調料，鹽，一點點糖，咖喱粉，雞精（現在可以放入新鮮的辣椒）；
4，不斷翻炒，直到所有東西都炒熟了，大概5-10分鐘。

Tips：蘿卜絲在炒前可以先用開水燙一下，這樣比較好熟

回复  小暖


    那你介不介意直接做好 给我？
小暖 发表于 2010-5-15 22:39

    想吃的話，約個時間做給你吃好了。我是不介意。

mm是江西的么？
Juicy 发表于 2010-5-15 23:16

  不是

想吃的話，約個時間做給你吃好了。我是不介意。
ken48976 发表于 2010-5-16 00:54

    那你做的是哪一种米粉？